Menta piperita

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La menta piperita es una planta aromática muy utilizada en cocina y en infusiones. Su sabor nos deja una sensación fresca en el paladar.

Nos facilita la digestión, ayuda con problemas respiratorios, nos aporta vitaminas, calcio, potasio…

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Descripción

La menta o mentha piperita es una planta que destaca por su aroma y sabor mentolado. Dejando una sensación de frescor en el paladar.

Es muy utilizada en la cocina para la elaboración de salsas, platos y cócteles, pero también se consume en infusiones para nutrirnos de sus propiedades medicinales

Propiedades de la infusión de menta:

  • Nos ayuda con enfermedades respiratorias
  • Es un potente digestivo. Esta menta junto al té verde nos da el té moruno, muy usado en Marruecos después de las comidas para ayudar a la digestión.
  • Nos aporta calcio, cobre, magnesio y potasio
  • Vitaminas A, B, C y D
  • Es un gran antiséptico

Puedes tomar una taza después de las comidas.

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Información adicional

Peso N/D
Peso

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Modo de preparación

Añadir dos cucharadas soperas por taza. Hervir el agua a punto de ebullición y apagar. Introducir las hojas y dejar infusionar durante 7 minutos en tapado.
Retirar las hojas y consumir.

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